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保證真空包裝機(jī)良好抽氣效果的方法有哪些?

更新時間:2019-11-12  |  點(diǎn)擊率:2456
  真空包裝所具備的除氧保質(zhì)功能外,主要還有抗壓、阻氣、保鮮等作用,另外,有許多食品不適宜采用真空包裝而必須采用真空充氣包裝。
 
  采用真空包裝機(jī)對產(chǎn)品進(jìn)行收縮包裝時,需要對包裝膜內(nèi)的空氣進(jìn)行抽空,使被包裝產(chǎn)品內(nèi)達(dá)到真空狀態(tài),這樣有利于商品的長期保存。但有時真空包裝機(jī)也會因?yàn)橐恍┕收匣蛘卟僮鞑划?dāng)?shù)纫蛩兀斐沙闅庑Ч缓?,那么,保證真空包裝機(jī)良好抽氣效果的方法有哪些呢?
 
  采用真空包裝機(jī)對產(chǎn)品進(jìn)行收縮包裝時必須對包裝膜內(nèi)的空氣進(jìn)行抽空,使被包裝產(chǎn)品內(nèi)達(dá)到真空狀態(tài),這樣有利于商品的長期保存。但有時真空包裝機(jī)如果產(chǎn)生一些故障或者操作不當(dāng)?shù)纫恍┰蛞踩菀自斐沙闅庑Ч患?,值得引起重視?br /> 
  真空包裝機(jī)是采用真空包裝膜對產(chǎn)品進(jìn)行真空包裝,所以對于真空包裝膜的質(zhì)量控制尤為關(guān)鍵。必須采用質(zhì)量合格并且具有一定厚度的真空包裝膜,在使用前的保存過程中和使用中的包裝過程中,都要很好保證真空包裝膜不發(fā)生破損而造成漏氣。
 
  其次,要保證真空包裝機(jī)對產(chǎn)品進(jìn)行包裝時有充分的抽氣時間,從而保證能將包裝膜內(nèi)的空氣充分抽空,保證內(nèi)部的真空度。封口控制時間未到不能過早進(jìn)行封口,以避免包裝膜內(nèi)殘留空氣的存在。封口的質(zhì)量要有保證,封口要充分密實(shí)封閉,以避免漏氣現(xiàn)象的產(chǎn)生而影響真空包裝膜內(nèi)的真空度。真空包裝機(jī)內(nèi)部的核心部分是真空泵,工作時間一長,灰塵、贓物等就容易進(jìn)入真空泵,使得被包裝產(chǎn)品粘上灰塵、贓物,此時就必須將真空泵換油。經(jīng)常更換油,能增強(qiáng)真空包裝機(jī)的抽氣效果。還要注意對真空包裝機(jī)內(nèi)部壓力氣囊的保護(hù),防止其產(chǎn)生破裂,而不能達(dá)到良好的抽氣效果。

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